Bumbu Marinasi Ayam Fried Chicken Hot Spicy Pedas dan Lezat

by with No Comment FYI

Jika Anda pecinta ayam goreng pedas yang gurih dan renyah, maka Bumbu Marinasi Ayam Fried Chicken Hot Spicy dari Selera Pangan Interfood adalah pilihan terbaik untuk Anda. Produk ini dirancang khusus untuk memberikan rasa pedas, gurih, dan juicy yang sempurna pada setiap gigitan ayam goreng Anda, tanpa perlu repot meracik bumbu sendiri.

Keunggulan Bumbu Marinasi Ayam Fried Chicken Hot Spicy

Bumbu marinasi ini terbuat dari bahan-bahan pilihan berkualitas tinggi, seperti rempah-rempah asli dan bumbu pedas khas yang sudah diformulasikan secara profesional. Dengan takaran dan komposisi yang tepat, Anda tidak perlu lagi menebak-nebak rasa. Hasil marinasi ayam Anda akan selalu konsisten, lezat, dan siap memanjakan lidah keluarga maupun pelanggan Anda.

Salah satu keunggulan utama produk ini adalah rasanya yang seimbang. Pedasnya tidak hanya sekadar membakar lidah, tetapi juga membawa sensasi nikmat dan aroma menggoda. Cocok untuk Anda yang ingin menyajikan ayam goreng pedas yang nendang di rumah, restoran, outlate ayam goreng, ataupun usaha kuliner lainnya.

Cara Penggunaan yang Mudah dan Praktis

Menggunakan Bumbu Marinasi Ayam Fried Chicken Hot Spicy sangatlah mudah. Cukup taburkan bumbu marinasi ke daging ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Aduk hingga merata sampai semua ayam terlapisi dengan bumbu marinasi, kemudian diamkan di lemari pendingin ataupun freezer minimal 3 jam lebih bagus lagi semaleman agar bumbu meresap sempurna. Setelah itu, ayam siap untuk dilapisi tepung dan digoreng hingga matang dan renyah.

Dengan metode ini, Anda bisa menghemat banyak waktu dan tenaga, namun tetap menghasilkan ayam goreng berbumbu yang pedas, enak dan lezat. Produk ini sangat membantu untuk memenuhi kebutuhan dapur rumahan maupun skala bisnis kuliner besar.

Mengapa Memilih Produk Selera Pangan Interfood?

Selera Pangan Interfood dikenal sebagai produsen bumbu berkualitas dengan harga yang sangat kompetitif. Setiap produk mereka, termasuk Bumbu Marinasi Ayam Fried Chicken Hot Spicy, diproses dengan standar tinggi untuk menjaga kualitas rasa dan kebersihan. Selain itu, mereka juga menawarkan layanan pembelian online yang mudah, pengiriman cepat, dan customer service yang responsif.

Dengan harga sekitar Rp 65.000 untuk kemasan 1 kg, Anda sudah bisa mendapatkan bumbu marinasi premium yang dapat digunakan untuk banyak potongan ayam. Sangat cocok untuk kebutuhan usaha maupun konsumsi pribadi.

Jika Anda mencari solusi praktis untuk membuat ayam goreng pedas yang lezat, Bumbu Marinasi Ayam Fried Chicken Hot Spicy dari Selera Pangan Interfood adalah jawabannya. Dengan rasa pedas khas, kemudahan penggunaan, serta jaminan kualitas, Anda bisa menghadirkan sajian ayam goreng spesial kapan saja.

Segera dapatkan produk ini di website resmi Selera Pangan Interfood atau hubungi layanan pelanggan mereka untuk pemesanan lebih mudah. Jangan lewatkan kesempatan untuk membawa cita rasa pedas istimewa ke fried chicken Anda!

Yuk konsultasikan kebutuhan marinasi hot spicy Anda dengan kami dari Selera Pangan Interfood dengan klik tombol di bawah ini.

Hubungi Kami
Pesan Sekarang
Thumbnail Artikel 005 - Cara Membuat Marinasi untuk Fried Chicken yang Gurih dan Enak copy (1)

Cara Membuat Marinasi untuk Fried Chicken yang Gurih dan Enak

by with No Comment FYI

Fried chicken adalah salah satu makanan favorit yang disukai oleh banyak orang. Agar mendapatkan rasa yang lezat dan tekstur yang renyah, kunci utamanya terletak pada proses marinasi. Marinasi berfungsi untuk memberikan cita rasa yang mendalam pada ayam sebelum digoreng, sekaligus membuat daging lebih empuk dan juicy. Berikut adalah cara membuat marinasi untuk fried chicken yang bisa Anda coba di rumah atau untuk bisnis kuliner Anda.

Bahan-Bahan Marinasi Fried Chicken

Sebelum memulai proses marinasi, siapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Utama:

  • 1 kg ayam (potong sesuai selera)
  • 1 liter air es atau susu cair

Bumbu Marinasi:

  • 2 sdt garam
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdt lada putih bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt bawang merah bubuk
  • 1 sdt paprika bubuk (opsional, untuk rasa pedas dan warna lebih menarik)
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional, untuk rasa lebih gurih)
  • 1 butir telur (opsional, untuk membantu adonan menempel dengan baik)
  • 1 sdm cuka atau air lemon (untuk membantu mengempukkan daging)

Cara Membuat Marinasi untuk Fried Chicken

1. Siapkan Wadah untuk Marinasi

Gunakan wadah yang cukup besar untuk menampung ayam dan bumbu marinasi. Pastikan wadah bersih agar ayam tetap higienis.

2. Campurkan Bumbu dengan Air atau Susu

Larutkan garam, lada hitam, lada putih, bawang putih bubuk, bawang merah bubuk, paprika bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam air es atau susu cair. Jika menggunakan telur, kocok terlebih dahulu sebelum dicampurkan.

3. Rendam Ayam dalam Larutan Marinasi

Masukkan potongan ayam ke dalam larutan bumbu marinasi, pastikan semua bagian ayam terendam dengan baik. Proses ini membantu bumbu meresap lebih dalam ke dalam daging ayam.

Baca Juga : Marinasi Hot Spicy Rahasia Rasa Pedas yang Menggugah Selera

4. Diamkan Selama Beberapa Jam

Untuk hasil terbaik, diamkan ayam yang sudah dimarinasi di dalam lemari es selama minimal 2 jam. Jika ingin rasa yang lebih meresap, marinasi selama 12–24 jam. Semakin lama waktu marinasi, semakin kuat rasa yang dihasilkan.

5. Tiriskan Sebelum Dibalur Tepung

Setelah proses marinasi selesai, tiriskan ayam dari larutan marinasi sebelum dilapisi tepung. Jangan langsung menggoreng ayam yang masih basah karena dapat membuat tepung tidak menempel dengan baik.

Tips Agar Fried Chicken Lebih Gurih dan Renyah

  • Gunakan susu cair untuk marinasi agar tekstur ayam lebih lembut dan juicy.
  • Tambahkan sedikit baking powder dalam adonan tepung untuk menghasilkan tekstur kulit yang lebih crispy.
  • Pastikan minyak dalam kondisi panas yang stabil (sekitar 140–150°C) saat menggoreng agar ayam matang sempurna tanpa menyerap terlalu banyak minyak.
  • Bisa gunakan Bumbu Marinasi Instan dari Selera Pangan Interfood yang praktis dan mudah pemakaiannya

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat fried chicken dengan rasa yang lebih gurih, empuk, dan renyah. Resep ini juga cocok bagi Anda yang ingin memulai bisnis fried chicken dengan kualitas premium.

Namun jika langkah-langkah diatas dirasa ribet dan perlu banyak bahan, Anda bisa beli saja Bumbu Marinasi Instan dari Selera Pangan Interfood. Praktis tinggal pakai tanpa harus mencapur atau menambahkan bumbu lagi. Karena sudah terbuat dari rempah berkualitas untuk marinasi ayam fried chicken. Cocok untuk pemakaian rumah tangga maupun untuk usaha. Yuk order sekarang juga atau bisa konsultasikan resep marinasi anda dengan klik tombol di bawah ini

Hubungi Kami
Pesan Sekarang
Cover Artikel (33)

Marinasi Hot Spicy Rahasia Rasa Pedas yang Menggugah Selera

by with No Comment FYI

Marinasi merupakan teknik merendam bahan makanan dalam campuran bumbu untuk meningkatkan cita rasa dan tekstur. Salah satu jenis marinasi yang semakin populer adalah marinasi hot spicy, yaitu proses perendaman makanan dengan bumbu pedas untuk menciptakan sensasi rasa yang menggigit dan menggugah selera.

Dalam dunia kuliner, rasa pedas menjadi daya tarik tersendiri, terutama bagi pecinta makanan berbumbu kuat. Marinasi hot spicy tidak hanya memberikan rasa pedas yang khas, tetapi juga memperkaya aroma dan kelembutan pada daging atau bahan makanan lainnya.

Apa Itu Marinasi Hot Spicy?

Marinasi hot spicy adalah teknik merendam makanan, terutama daging ayam, sapi, atau seafood, dalam campuran bumbu pedas. Proses ini bertujuan untuk meresapkan rasa pedas dan memperkaya tekstur makanan sebelum dimasak.

Bumbu marinasi hot spicy biasanya terdiri dari:

  • Cabai merah atau cabai bubuk sebagai sumber utama rasa pedas.
  • Paprika bubuk untuk menambah warna dan aroma khas.
  • Lada hitam atau lada putih untuk memberikan sensasi pedas yang lebih kompleks.
  • Bawang putih dan bawang merah sebagai penyedap alami.
  • Garam dan gula untuk keseimbangan rasa.
  • Cuka atau air lemon untuk membantu melunakkan serat daging.

Bahan-bahan ini bisa dikombinasikan dengan minyak atau yogurt agar bumbu lebih mudah meresap.

Manfaat Marinasi Hot Spicy

Menggunakan teknik marinasi hot spicy tidak hanya memberikan rasa yang lebih kaya, tetapi juga memiliki beberapa manfaat, antara lain:

1. Meningkatkan Cita Rasa

Perpaduan bumbu pedas dalam marinasi memberikan sensasi rasa yang lebih kuat dibandingkan dengan metode bumbu biasa.

2. Melembutkan Daging

Asam dari cuka atau jeruk nipis dalam marinasi membantu melunakkan serat daging sehingga hasil akhirnya lebih juicy dan empuk.

3. Menambah Aroma Khas

Marinasi memungkinkan bumbu menyerap ke dalam makanan sehingga saat dimasak, aroma yang dihasilkan lebih menggoda.

4. Meningkatkan Nafsu Makan

Rasa pedas pada marinasi hot spicy dapat merangsang indera pengecap, sehingga meningkatkan nafsu makan.

Baca Juga : Marinasi Basah vs Marinasi Kering Mana yang Lebih Baik Untuk Fried Chicken

Cara Membuat Marinasi Hot Spicy yang Lezat

Berikut adalah langkah-langkah membuat marinasi hot spicy untuk ayam goreng atau daging lainnya:

Bahan yang Diperlukan:

  • 500 gram ayam/daging
  • 2 sdm bubuk cabai
  • 1 sdm paprika bubuk
  • ½ sdm lada hitam
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm air jeruk nipis atau cuka
  • 3 sdm minyak goreng atau yogurt

Cara Membuat Marinasi Hot Spicy:

  1. Campurkan semua bumbu dalam wadah, aduk hingga merata.
  2. Masukkan ayam atau daging ke dalam campuran bumbu, pastikan seluruh bagian terlapisi dengan baik.
  3. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap. Untuk hasil terbaik, marinasi selama 4–12 jam di dalam kulkas.
  4. Setelah dimarinasi, daging siap diolah sesuai keinginan, seperti digoreng, dipanggang, atau dibakar.

Marinasi hot spicy adalah teknik sederhana yang mampu meningkatkan cita rasa makanan dengan sensasi pedas yang khas. Dengan pemilihan bumbu yang tepat dan waktu marinasi yang cukup, Anda bisa mendapatkan hidangan dengan rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih lembut.

Jika Anda pecinta makanan pedas, marinasi hot spicy bisa menjadi pilihan tepat untuk menghadirkan sensasi pedas yang menggigit dalam hidangan favorit Anda.

Bumbu Instan Marinasi Hot Spicy Selera Pangan InterFood

Bumbu Instan Marinasi Hot Spicy adalah bumbu marinasi kering tinggal pakai dengan cita rasa pedas. Marinasi ini cocok sekali bagi para pecinta makanan pedas, karena bisa memberikan sensasi rasa pedas yang meresap sampai ke dalam dagingnya.

Bumbu Instan Marinasi ini mudah sekali untuk pemakaiannya, karena tidap perlu untuk ditambahkan bahan lagi. Untuk pemakaianya 1 Kilogram Marinasi untuk 50 Kilogram ayam potong. Cocok sekali bagi para pengusaha makanan pedas, terutama fried chicken karena lebih praktis, efisien dan mudah pengaplikasiannya.

Yuk order sekarang juga untuk info lebih lengkap. Bisa juga customize resep ke Selera Pangan Interfood dengan klik tombol di bawah ini.

Hubungi Kami
Pesan Sekarang