Thumbnail Artikel 010 - Kreasi Fried Chicken Sajian copy

Kreasi Fried Chicken Sajian Spesial di Hari Raya Idul Fitri

by with No Comment FYI

Idul Fitri adalah momen yang dinanti-nanti untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan lezat. Biasanya, hidangan khas seperti opor ayam, rendang, dan ketupat menjadi sajian utama. Namun, bagaimana jika Anda mencoba sesuatu yang berbeda tahun ini? Kreasi fried chicken bisa menjadi pilihan menarik untuk menyajikan hidangan spesial yang disukai oleh semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.

Sekarang juga tidak perlu ribet lagi untuk tepung bahan fried chickennya, karena sudah ada Tepung Instan Fried Chicken dari Selera Pangan Interfood. Tepung Fried Chicken tinggal pakai praktis dan tidak perlu menambahkan bumbu atau bahan lainnya.

Mengapa Memilih Fried Chicken untuk Idul Fitri?

Fried chicken memiliki rasa yang gurih, renyah, dan mudah dikreasikan dengan berbagai bumbu khas Indonesia. Selain itu, fried chicken bisa menjadi alternatif bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan praktis namun tetap istimewa di hari raya.

Kreasi Fried Chicken Spesial untuk Idul Fitri

Berikut beberapa ide kreasi fried chicken yang bisa Anda coba untuk menyemarakkan Idul Fitri:

1. Fried Chicken Rempah Khas Lebaran

Untuk menambah cita rasa khas Lebaran, tambahkan rempah-rempah seperti ketumbar, jintan, kayu manis, dan cengkeh dalam bumbu marinasi ayam. Biarkan ayam meresap selama beberapa jam sebelum digoreng agar rasa lebih kaya dan lezat.

2. Fried Chicken Saus Rendang

Rendang adalah hidangan khas Idul Fitri yang kaya akan rempah. Anda bisa mengkombinasikan saus rendang dengan ayam goreng renyah. Caranya, setelah ayam goreng, lumuri dengan saus rendang yang telah dimasak hingga kental.

3. Korean Spicy Fried Chicken Versi Lebaran

Jika ingin menyajikan sesuatu yang lebih modern, coba buat Korean fried chicken dengan sentuhan khas Indonesia. Gunakan saus gochujang yang dicampur dengan kecap manis dan cabai rawit agar sesuai dengan selera lokal.

4. Fried Chicken Bumbu Gulai

Gulai adalah salah satu hidangan yang sering disajikan saat Lebaran. Anda bisa menciptakan ayam goreng dengan cita rasa gulai dengan cara merendam ayam dalam bumbu gulai sebelum digoreng. Ini memberikan rasa gurih dan sedikit creamy khas santan.

5. Ayam Goreng Krispi dengan Sambal Matah

Sambal matah yang segar dan pedas akan menambah kenikmatan ayam goreng. Kombinasi ini cocok bagi pecinta makanan pedas dan bisa menjadi variasi yang unik di meja makan.

Tips Membuat Fried Chicken yang Renyah dan Gurih

  • Gunakan tepung khusus fried chicken agar tekstur lebih renyah dan tahan lama.
  • Rendam ayam dalam buttermilk atau air garam sebelum dilapisi tepung untuk menghasilkan daging yang lebih juicy.
  • Goreng ayam dengan minyak panas (suhu sekitar 150-160°C) agar matang merata dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
  • Jangan menggoreng terlalu banyak ayam dalam satu wajan untuk menjaga suhu minyak tetap stabil.

Kreasi fried chicken untuk Idul Fitri bisa menjadi hidangan yang menarik dan disukai oleh semua anggota keluarga. Dengan berbagai variasi bumbu khas Nusantara, fried chicken bisa menjadi sajian spesial yang tak kalah lezat dari menu Lebaran tradisional. Dan tentunya tepung untuk fried chicken dari Selera Pangan Interfood. Anda juga bisa order skala besar maupun untuk rumah tangga.

Di Selera Pangan Interfood Anda juga bisa Customize resep baik yang sudah Anda pakai atau resep baru yang ingin Anda coba. Yuk order sekarang juga di Selera Pangan Interfood dengan klik tombol di bawah ini.

Hubungi Kami
Pesan Sekarang
Cover Artikel (27)

Golden Brown Fried Chicken Warna Cantik dan Lezat

by with No Comment ResepTips & Trick

Fried chicken menjadi hidangan favorit banyak orang, baik untuk makan bersama keluarga maupun sebagai menu andalan usaha kuliner. Namun, untuk menciptakan ayam goreng yang sempurna dengan warna keemasan yang menggoda, tekstur renyah, dan rasa lezat, tidak selalu mudah. Untungnya, Selera Pangan Interfood hadir dengan solusi praktis dan inovatif yaitu Tepung Breader Golden Brown.

Keunggulan Tepung Breader Golden Brown

Tepung Breader Golden Brown dirancang khusus untuk menghasilkan ayam goreng dengan tampilan yang cantik, tekstur yang sempurna, dan cita rasa yang menggugah selera. Produk ini sangat praktis digunakan karena sudah siap pakai tanpa perlu tambahan bumbu atau tepung lainnya. Proses memasak menjadi lebih mudah dan cepat, tanpa mengorbankan kualitas rasa dan penampilan.

Keunikan Tepung Breader Golden Brown terletak pada formulanya yang membuat hasil gorengan berwarna keemasan yang merata. Warna ini tidak hanya menarik secara visual tetapi juga menjadi indikator kerenyahan yang pas. Dengan bahan berkualitas tinggi, tepung ini juga memastikan ayam goreng tetap lembut di dalam namun tetap crispy di luar.

Kreasi Menu dengan Tepung Breader Golden Brown

Dengan menggunakan Tepung Breader Golden Brown, Anda bisa menciptakan berbagai kreasi ayam goreng yang memikat. Berikut beberapa ide menu yang bisa Anda coba:

1. Golden Brown Fried Chicken Original

Sajikan ayam goreng klasik dengan warna keemasan yang cantik. Lumuri potongan ayam dengan Tepung Breader Golden Brown, goreng hingga matang, dan sajikan dengan nasi hangat serta saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

2. Golden Chicken Strips

Potong ayam menjadi bentuk strip atau jari, balut dengan Tepung Breader Golden Brown, lalu goreng hingga renyah. Hidangan ini cocok sebagai camilan atau teman nonton bersama keluarga.

3. Golden Brown Chicken Burger

Gunakan potongan ayam goreng Golden Brown sebagai isian burger. Tambahkan sayuran segar seperti selada dan tomat, serta saus favorit Anda untuk menciptakan burger yang lezat dan memikat.

4. Golden Brown Chicken Salad

Potong ayam goreng Golden Brown menjadi ukuran kecil, lalu gunakan sebagai topping untuk salad. Kombinasikan dengan sayuran segar dan saus dressing pilihan untuk sajian sehat namun tetap nikmat.

5. Golden Brown Chicken Bento

Buat bento spesial dengan ayam goreng Golden Brown sebagai hidangan utama. Lengkapi dengan nasi, sayuran kukus, dan telur dadar untuk makan siang yang istimewa.

Kenapa Harus Tepung Breader Golden Brown?

Tepung Breader Golden Brown dari Selera Pangan Interfood memberikan banyak keunggulan yang membuatnya wajib dicoba, baik oleh ibu rumah tangga maupun pelaku usaha kuliner. Produk ini tidak hanya memberikan hasil gorengan dengan warna yang memukau, tetapi juga tekstur yang pas dan rasa yang lezat. Selain itu, tepung ini sangat praktis digunakan, membuat proses memasak menjadi lebih mudah tanpa mengurangi kualitas hasil akhir.

Bagi pelaku usaha kuliner, ayam goreng dengan warna keemasan yang merata akan meningkatkan daya tarik hidangan Anda di mata pelanggan. Penampilan makanan yang menarik sering kali menjadi alasan utama konsumen untuk memilih menu tertentu, dan dengan Tepung Breader Golden Brown, Anda dapat menghadirkan produk yang memikat mata dan memuaskan lidah.

Ciptakan ayam goreng dengan warna keemasan yang cantik, tekstur renyah, dan rasa yang tak tertandingi menggunakan Tepung Breader Golden Brown dari Selera Pangan Interfood. Produk ini adalah solusi terbaik untuk Anda yang menginginkan kepraktisan tanpa mengorbankan kualitas. Baik untuk konsumsi pribadi maupun usaha kuliner, tepung ini memastikan setiap potongan ayam goreng yang Anda sajikan tampil sempurna dan menggugah selera.

Segera coba Tepung Breader Golden Brown hari ini dan rasakan perbedaannya. Dengan warna cantik, tekstur sempurna, dan rasa lezat, setiap gigitan pasti akan menjadi momen yang tak terlupakan!

Cover Artikel (26)

Kreasi Menu Fried Chicken Arabian Sajian Keluarga Istimewa

by with No Comment FYIResep

Fried chicken adalah salah satu hidangan favorit banyak keluarga, namun bagaimana jika Anda bisa memberikan sentuhan baru yang istimewa dengan rasa khas Timur Tengah? Selera Pangan Interfood menghadirkan inovasi yang unik dan praktis melalui Tepung Breader Arabian, sebuah produk instan yang memadukan kelezatan ayam goreng dengan rempah-rempah autentik Timur Tengah.

Keunggulan Tepung Breader Arabia

Tepung Breader Arabian dari Selera Pangan Interfood merupakan solusi sempurna bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan spesial tanpa ribet. Dibuat dari bahan berkualitas tinggi dan rempah-rempah yang diimpor langsung dari Timur Tengah, produk ini menjadi pilihan pertama di Indonesia yang menawarkan pengalaman rasa baru untuk fried chicken.

Tidak seperti tepung biasa, Tepung Breader Arabian dirancang khusus untuk memberikan aroma dan cita rasa khas Arabian yang kaya dan autentik. Tepung ini siap pakai dan tidak memerlukan tambahan bumbu lainnya, menjadikannya praktis untuk digunakan baik oleh ibu rumah tangga maupun pelaku usaha kuliner.

Kreasi Menu Fried Chicken Arabian

Dengan menggunakan Tepung Breader Arabian, Anda dapat menciptakan berbagai menu fried chicken yang menggugah selera. Berikut beberapa ide kreasi yang dapat Anda coba:

1. Fried Chicken Arabian Original

Sajikan fried chicken klasik dengan cita rasa Arabian yang autentik. Anda hanya perlu melumuri potongan ayam dengan Tepung Breader Arabian, goreng hingga keemasan, dan sajikan dengan nasi hangat atau roti pita. Taburkan sedikit wijen panggang untuk sentuhan akhir.

2. Arabian Chicken Wrap

Gunakan fried chicken Arabian sebagai isian wrap. Tambahkan potongan sayuran segar seperti selada, tomat, dan mentimun, lalu tambahkan saus yogurt atau saus tahini untuk rasa khas Timur Tengah yang sempurna. Gulung dalam roti tortilla atau roti pita.

3. Arabian Chicken Salad

Potong ayam goreng Arabian menjadi potongan kecil dan gunakan sebagai topping salad. Campurkan sayuran segar seperti daun selada, paprika, dan bawang merah, lalu tambahkan saus vinaigrette atau yogurt. Hidangan ini cocok untuk sajian sehat dan lezat.

4. Nasi Kebuli Fried Chicken Arabian

Perpaduan fried chicken Arabian dengan nasi kebuli adalah kombinasi sempurna untuk makan malam keluarga. Sajikan ayam goreng dengan nasi berbumbu kebuli, lengkap dengan kismis dan kacang mete goreng untuk rasa yang lebih kaya.

Kenapa Harus Tepung Breader Arabian?

Selain rasa yang autentik, Tepung Breader Arabian memberikan kepraktisan bagi Anda yang ingin memasak tanpa perlu menyiapkan bumbu tambahan. Proses pembuatan ayam goreng menjadi lebih cepat dan mudah, sehingga Anda memiliki lebih banyak waktu untuk menikmati momen bersama keluarga. Selain itu, rasa unik dari rempah Timur Tengah ini juga dapat meningkatkan nilai jual bagi Anda yang menjalankan usaha kuliner.

Hadirkan pengalaman kuliner yang berbeda di rumah dengan kreasi menu Fried Chicken Arabian menggunakan Tepung Breader Arabian dari Selera Pangan Interfood. Jadikan setiap momen makan bersama keluarga lebih istimewa dengan cita rasa yang autentik dan lezat. Praktis, inovatif, dan penuh kelezatan, produk ini adalah pilihan tepat untuk siapa saja yang ingin mencoba hidangan baru tanpa repot.

Sudah siap menciptakan fried chicken Arabian di dapur Anda? Yuk, coba sekarang juga dan rasakan keajaiban rempah Timur Tengah di setiap gigitan!

Hubungi Kami
Cover Artikel (17)

5 Kesalahan Umum Saat Mengolah Ayam Goreng dan Cara Menghindarinya

by with No Comment Tips & Trick

Ayam goreng merupakan salah satu hidangan favorit banyak orang, baik sebagai menu keluarga maupun bisnis kuliner seperti fried chicken. Meski terlihat mudah, ternyata ada beberapa kesalahan umum yang sering dilakukan saat mengolah ayam goreng. Berikut adalah lima kesalahan yang perlu Anda hindari beserta solusinya agar hasil masakan lebih maksimal.

1. Tidak Membersihkan Ayam dengan Benar

Banyak orang melewatkan langkah membersihkan ayam dengan teliti sebelum dimasak. Padahal, ayam yang tidak dicuci bersih dapat menyisakan kotoran dan darah yang memengaruhi rasa dan aroma ayam goreng.

Cara Menghindarinya:

  • Bilas ayam di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah.
  • Gunakan perasan air jeruk nipis atau cuka untuk menghilangkan bau amis, lalu bilas kembali hingga bersih.

2. Tidak Memarinasi dengan Cukup

Kesalahan lain adalah langsung menggoreng ayam tanpa marinasi atau membiarkan marinasi terlalu singkat. Hasilnya, rasa bumbu tidak akan meresap hingga ke dalam daging.

Cara Menghindarinya:

  • Marinasi ayam minimal selama 30 menit atau, untuk hasil terbaik, simpan ayam dalam bumbu marinasi selama 4-6 jam di dalam lemari es.
  • Gunakan bumbu marinasi dari Selera Pangan Interfood yang diformulasikan khusus untuk meresapkan rasa dengan cepat dan merata.

3. Menggoreng pada Suhu Minyak yang Tidak Tepat

Suhu minyak sangat berpengaruh pada tekstur dan kematangan ayam goreng. Minyak yang terlalu panas dapat membuat bagian luar ayam gosong sebelum bagian dalam matang, sedangkan minyak yang terlalu dingin membuat ayam menyerap terlalu banyak minyak.

Cara Menghindarinya:

  • Panaskan minyak hingga mencapai suhu 170-180°C sebelum mulai menggoreng.
  • Gunakan termometer dapur untuk memastikan suhu minyak tetap stabil selama proses penggorengan.

4. Tidak Menggunakan Tepung yang Tepat

Tepung yang tidak sesuai atau salah teknik pelapisan dapat membuat ayam goreng kurang renyah atau mudah lembek setelah dingin.

Cara Menghindarinya:

  • Pilih tepung khusus fried chicken seperti produk dari Selera Pangan Interfood yang dirancang untuk menghasilkan tekstur krispi tahan lama.
  • Pastikan ayam dilapisi tepung secara merata dan kocok kelebihan tepung sebelum menggoreng.

5. Menggoreng Terlalu Banyak Ayam Sekaligus

Memasukkan terlalu banyak ayam ke dalam wajan dapat menurunkan suhu minyak secara drastis. Akibatnya, ayam tidak matang dengan merata dan teksturnya menjadi kurang renyah.

Cara Menghindarinya:

  • Goreng ayam dalam jumlah kecil sesuai kapasitas wajan dan jumlah minyak.
  • Jangan lupa untuk menunggu suhu minyak kembali stabil sebelum memasukkan ayam berikutnya.

Tips Tambahan dari Selera Pangan Interfood

Untuk hasil ayam goreng yang sempurna, kualitas bahan baku sangat menentukan. Gunakan ayam potong segar, tepung fried chicken berkualitas, dan bumbu marinasi yang tepat. Produk-produk Selera Pangan Interfood telah dirancang untuk membantu Anda menghasilkan ayam goreng yang lezat dan renyah, baik untuk kebutuhan rumah tangga maupun bisnis kuliner.

Hindari kesalahan-kesalahan di atas, dan nikmati ayam goreng yang selalu sempurna di setiap gigitan. Dengan persiapan yang tepat dan bahan berkualitas, Anda dapat menyajikan hidangan yang menggugah selera dan memuaskan pelanggan. Jikapun untuk konsultasi seputar Bisnis Fried Chicken bisa langsung ke Selera Pangan InterFood. Klik tombol di bawah ini.

Hubungi Kami