Tepung Breader Fried Chicken Dari Selera Pangan Interfood

by with No Comment FYIPeluang UsahaTips & Trick

Tepung breader dari Selera Pangan Interfood adalah tepung pelapis siap pakai yang diformulasikan khusus untuk menghasilkan ayam goreng krispi dengan tekstur renyah dan rasa gurih yang khas. Tepung ini cocok digunakan untuk usaha kuliner, restoran, warung makan, hingga UMKM yang ingin menyajikan ayam goreng berkualitas ala restoran cepat saji.

Banyak usaha Ayam Goreng yang bermunculan, hal yang praktis dan cepat menjadi kunci utama untuk bersaing dalam dunia FnB sekarang ini. Karena hal itu Selera Pangan Interfood hadir untuk memenuhi kebutuhan tepung breader atau tepung instan siap pakai sebagai bahan pelapis fried chicken. Dimana pelaku usaha ataupun ibu rumah tangga tidak perlu repot lagi untuk mencampurkan bahan atau bumbu dalam membuat tepung fried chicken. Berikut ini juga alasan kenapa usaha fried chicken harus pakai tepung dari Selera Pangan Interfood.

Keunggulan Produk :

  1. Rasa Gurih Khas
    Diracik dengan perpaduan bumbu pilihan, menghasilkan rasa gurih yang pas tanpa perlu tambahan bumbu lain.

  2. Tekstur Renyah Tahan Lama
    Menghasilkan tekstur krispi yang tahan lama, bahkan setelah ayam didiamkan beberapa saat. Untuk di suhu ruang tekstur krispi ayam bisa tahan 4-5 jam, sedangkan untuk di showcase ayam goreng bisa bertahan 7-8 jam.

  3. Bisa Order dalam Kuantiti Kecil Maupun Besar
    Siap melayani untuk orderan skala kecil seperti untuk rumah tangga maupun sekala besar seperti untuk usaha maupun industri.

  4. Praktis dan Konsisten
    Mudah digunakan dan menghasilkan hasil yang konsisten setiap kali penggorengan.

  5. Bisa Custom Resep
    Di Selera Pangan Interfood kamu bisa custom resep, baik dari resep kamu sendiri agar bisa diproduksi masal, atau dari brand yang kamu inginkan.

  6. Tersedia dalam Varian Tepung Instan Fried Chicken
    Selera Pangan Interfood juga menyediakan beberapa varian tepung instan fried chicken yaitu Breader Original, Breader Golden Brown, Breader Garlic, Breader Hot Spicy dan Breader Arabian. Varian yang banyak bisa meningkatkan peluang untuk menjaring pasar yang lebih luas dalam dunia kuliner fried chicken.

Cara Penggunaan :

  1. Marinasi Daging Ayam dengan bumbu marinasi agar daging lebih juicy dan bumbu meresap.
  2. Masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi terus aduk sampai semua daging ayam terlapisi dengan tepung.
  3. Angkat dan masukkan daging ayam yang sudah terlapisi tepung kedalam air pencelupan yang dimana menggunakan air biasa.
  4. Ulangi tahap tersebut sampai 3 kali penepungan 2 kali pencelupan ke air.
  5. Sebelum di goreng tepuk atau goyangkan daging ayam agar tepung yang berlebih bisa terjatuh dan kritingnya keluar.
  6. Goreng ayam sampai matang sekitar 10-12 menit di suhu 150-160 cc.
  7. Setelah matang, ayam goreng bisa dihidangkan dengan saos sesuai selera.

Baca Juga : Bumbu Marinasi Selera Pangan Interfood dan Cara Pakainya

Kemasan :

Di Selera Pangan InterFood tersedia dari berbagai ukuran mulai dari 1 kg | 5 kg | 25 kg – cocok untuk kebutuhan rumah tangga, usaha hingga industri.

Kenapa Pilih Selera Pangan Interfood?

  • Dipercaya oleh ratusan pelaku usaha kuliner di Indonesia
  • Digunakan di pelatihan-pelatihan usaha kuliner
  • Proses produksi higienis dan berkualitas
  • Mendukung pertumbuhan UMKM di bidang kuliner

Yuk langsung aja berlangganan di Selera Pangan Interfood, agar usahamu semakin mudah, praktis dan cepat berkembang, Udahh,… Produksi serahkan ke kami aja, kamu mikirin untuk pengembangan usahanya saja. Hubungi admin kami untuk info lebih lanjut dengan klik tombol di bawah ini.

Hubungi Kami
Pesan Sekarang
Thumbnail Artikel 006 - Membuat Fried Chicken Praktis Untuk Berbuka Puasa copy

Membuat Fried Chicken Praktis Untuk Berbuka Puasa

by with No Comment Resep

Fried chicken adalah salah satu hidangan favorit yang cocok untuk berbuka puasa. Renyah di luar, juicy di dalam, dan penuh rasa gurih, fried chicken bisa menjadi menu andalan yang menggugah selera setelah seharian menahan lapar dan haus. Selain membeli di restoran cepat saji, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dan tentunya lebih hemat. Cukup dengan menggunakan Tepung Instan Fried Chicken dan Bumbu Marinasi Instan Fried Chicken dari Selera Pangan Interfood, Anda sudah bisa masak Fried Chicken dirumah dengan praktis dan mudah. Karena Tepung Instan Fried Chicken dan Bumbu Marinasi Instan Fried Chicken dari Selera Pangan Interfood tidak perlu adanya penambahan bumbu maupun bahan lainnya. Berikut resep dan tips memasak Fried Chicken menggunakan Tepung Instan Fried Chicken dan Bumbu Marinasi Instan Fried Chicken dari Selera Pangan Interfood.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum mulai memasak, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Marinasi :

  • 20 gram bumbu marinasi instan Selera Pangan Interfood

Bahan Pelapis:

  • 1000 gram tepung instan fried chicken Selera Pangan Interfood

Bahan Baku :

  • 1000 gram ayam potong bersih

Bahan Tambahan :

  • 100 ml air

Minyak untuk Menggoreng:

  • Minyak goreng secukupnya (gunakan minyak yang banyak agar ayam terendam sempurna)

Langkah-Langkah Membuat Fried Chicken

1. Marinasi Ayam

Marinasi ayam adalah langkah penting untuk mendapatkan rasa yang lebih meresap. Campurkan semua bahan marinasi dalam wadah, aduk hingga rata, lalu diamkan selama minimal 3 jam di dalam kulkas. Jika ingin hasil yang lebih maksimal, diamkan semalaman.

2. Menyiapkan Penepungan

Siapkan dua wadah. Di wadah pertama, untuk tepung instan fried chicken. Di wadah kedua, untuk air pencelupan.

3. Melapisi Ayam

Ambil potongan ayam yang sudah dimarinasi, celupkan ke dalam adonan kering, lalu masukkan ke dalam pencelupan. Ulangi kembali ke dalam adonan kering dan masukkan kembali ke dalam pencelupan. Ulangi sampai 3 kali penepungan 2 kali pencelupan.

4. Menggoreng Ayam

Panaskan minyak dengan api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum memasukkan ayam. Goreng ayam dalam minyak yang banyak agar matang merata. Gunakan metode deep frying dan pastikan tidak terlalu banyak ayam dalam satu kali goreng agar minyak tetap panas dan ayam tidak menyerap terlalu banyak minyak. Untuk suhu perkiraan sekitar 150-160 derajat celsius.

Goreng ayam selama 10-15 menit atau hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur agar minyak berlebih terserap.

Tips Agar Fried Chicken Tetap Renyah

  1. Gunakan Tepung Instan dari Selera Pangan Interfood, karena praktis tinggal pakai, rasa sudah pas dan hasil memuaskan.
  2. Gunakan juga marinasi dari Selera Pangan Interfood bisa membuat daging menjadi juicy dan bumbu meresap sampai ke dalam.
  3. Goyang terlebih dahulu sebelum digoreng, supaya kriting dari kulit tepungnya keluar dan tidak menggumpal.
  4. Jangan terlalu sering membolak-balik ayam saat menggoreng, cukup sekali atau dua kali agar tidak menyerap terlalu banyak minyak.
  5. Sajikan selagi hangat, supaya mendapatkan sensasi kenikmatan yang maksimal.

Sajian Pelengkap untuk Buka Puasa

Fried chicken akan semakin lezat jika disajikan dengan pelengkap seperti:

  • Nasi hangat atau kentang goreng
  • Saus sambal atau saus keju
  • Salad segar sebagai penyeimbang rasa
  • Es teh manis atau jus buah segar untuk melepas dahaga

Membuat fried chicken untuk berbuka puasa tidaklah sulit. Dengan menggunakan Tepung Instan Fried Chicken dari Selera Pangan Interfood  yang mudah didapat dan teknik yang tepat, Anda bisa menikmati ayam goreng renyah ala restoran dari rumah. Selain lebih praktis, Anda juga bisa menyesuaikan kreasi sesuai selera. Coba resep ini di rumah dan buat momen berbuka puasa menjadi lebih spesial

Untuk order tepung instan fried chicken dari Selera Pangan Interfood bisa klik tombol di bawah ini.

Yuk cobain sekarang juga!

Hubungi Kami
Pesan Sekarang
Cover Artikel (29)

Pentingnya Kepraktisan dalam Usaha F&B Saat Ini

by with No Comment FYIPeluang Usaha

Industri Food & Beverage (F&B) terus berkembang pesat seiring dengan perubahan gaya hidup dan kebutuhan konsumen yang semakin dinamis. Dalam dunia usaha F&B saat ini, kepraktisan menjadi salah satu faktor kunci yang menentukan keberhasilan sebuah bisnis. Dari sistem operasional hingga pelayanan pelanggan, kemudahan dan efisiensi menjadi keharusan bagi pelaku usaha yang ingin tetap kompetitif.

1. Perubahan Perilaku Konsumen

Di era digital, konsumen semakin mengutamakan kenyamanan dan kecepatan dalam mendapatkan makanan atau minuman. Kemunculan layanan pesan antar, pembayaran digital, dan konsep grab-and-go membuktikan bahwa pelanggan tidak hanya mencari cita rasa, tetapi juga pengalaman yang praktis dan efisien. Usaha F&B yang tidak mampu mengikuti tren ini berisiko kehilangan pelanggan.

2. Efisiensi Operasional dan Pengurangan Biaya

Kepraktisan dalam usaha F&B juga berkaitan dengan efisiensi operasional. Penggunaan sistem kasir digital (POS), manajemen stok otomatis, hingga penerapan sistem cloud kitchen memungkinkan pengusaha mengurangi biaya operasional dan meningkatkan produktivitas. Dengan memanfaatkan teknologi, pemilik usaha dapat lebih mudah mengontrol operasional tanpa harus berada di lokasi setiap saat.

Dan usaha F&B yang sekarang praktis dan efisien untuk operasinal yaitu Fried Chicken. Kenapa fried chicken? Karena untuk usaha fried chicken sekarang lebih praktis walaupun membuka dengan brand sendiri. Karena dari Marinasi, Tepung Instan Fried Chicken dan juga Tepung Biang. Kamu bisa menemukan itu semua dengan mudah di Selera Pangan InterFood

Baca Juga : Peluang Usaha Fried Chicken dan Analisis Peluangnya.

3. Kemudahan dalam Proses Produksi

Dapur modern kini mengadopsi berbagai inovasi untuk mempercepat proses produksi tanpa mengurangi kualitas. Misalnya, penggunaan bumbu siap pakai, peralatan otomatis, dan metode memasak yang lebih efisien seperti deep fryer otomatis untuk fried chicken. Dengan mengadopsi kepraktisan dalam produksi, usaha dapat meningkatkan kapasitas tanpa harus menambah banyak tenaga kerja.

4. Kepraktisan dalam Strategi Pemasaran

Di era digital, pemasaran bisnis F&B semakin mudah dilakukan melalui media sosial, platform marketplace, dan aplikasi delivery. Dengan strategi pemasaran yang praktis dan terjangkau, seperti promosi melalui Instagram, TikTok, dan WhatsApp Business, pelaku usaha dapat menjangkau lebih banyak pelanggan tanpa harus mengeluarkan biaya besar untuk iklan konvensional.

5. Meningkatkan Kepuasan dan Loyalitas Pelanggan

Kepraktisan dalam bisnis F&B berdampak langsung pada kepuasan pelanggan. Konsumen yang mendapatkan layanan cepat, proses transaksi yang mudah, dan kualitas produk yang konsisten cenderung akan kembali lagi dan merekomendasikan kepada orang lain. Loyalitas pelanggan yang tinggi adalah kunci kesuksesan jangka panjang dalam industri ini.

Dalam dunia usaha F&B saat ini, kepraktisan bukan lagi pilihan, melainkan kebutuhan. Dari efisiensi operasional hingga kemudahan dalam pemasaran, inovasi yang mengedepankan kepraktisan akan membantu usaha bertahan dan berkembang. Bagi para pelaku usaha F&B, saatnya beradaptasi dengan teknologi dan strategi yang lebih praktis agar dapat terus bersaing di pasar yang semakin kompetitif.

Untuk usaha F&B yang lebih praktis di Fried Chicken, anda bisa customize atau pesan ke Selera Pangan InterFood. Baik untuk Customize resep atau Request resep untuk bahan Fried Chicken. Dari Marinasi, Tepung Instan Fried Chicken dan Tepung Biang atau Premix. Klik Tombol di bawah ini untuk menghubungi.

Hubungi Kami