Tepung Breader Fried Chicken Dari Selera Pangan Interfood

Tepung breader dari Selera Pangan Interfood adalah tepung pelapis siap pakai yang diformulasikan khusus untuk menghasilkan ayam goreng krispi dengan tekstur renyah dan rasa gurih yang khas. Tepung ini cocok digunakan untuk usaha kuliner, restoran, warung makan, hingga UMKM yang ingin menyajikan ayam goreng berkualitas ala restoran cepat saji.

Banyak usaha Ayam Goreng yang bermunculan, hal yang praktis dan cepat menjadi kunci utama untuk bersaing dalam dunia FnB sekarang ini. Karena hal itu Selera Pangan Interfood hadir untuk memenuhi kebutuhan tepung breader atau tepung instan siap pakai sebagai bahan pelapis fried chicken. Dimana pelaku usaha ataupun ibu rumah tangga tidak perlu repot lagi untuk mencampurkan bahan atau bumbu dalam membuat tepung fried chicken. Berikut ini juga alasan kenapa usaha fried chicken harus pakai tepung dari Selera Pangan Interfood.

Keunggulan Produk :

  1. Rasa Gurih Khas
    Diracik dengan perpaduan bumbu pilihan, menghasilkan rasa gurih yang pas tanpa perlu tambahan bumbu lain.

  2. Tekstur Renyah Tahan Lama
    Menghasilkan tekstur krispi yang tahan lama, bahkan setelah ayam didiamkan beberapa saat. Untuk di suhu ruang tekstur krispi ayam bisa tahan 4-5 jam, sedangkan untuk di showcase ayam goreng bisa bertahan 7-8 jam.

  3. Bisa Order dalam Kuantiti Kecil Maupun Besar
    Siap melayani untuk orderan skala kecil seperti untuk rumah tangga maupun sekala besar seperti untuk usaha maupun industri.

  4. Praktis dan Konsisten
    Mudah digunakan dan menghasilkan hasil yang konsisten setiap kali penggorengan.

  5. Bisa Custom Resep
    Di Selera Pangan Interfood kamu bisa custom resep, baik dari resep kamu sendiri agar bisa diproduksi masal, atau dari brand yang kamu inginkan.

  6. Tersedia dalam Varian Tepung Instan Fried Chicken
    Selera Pangan Interfood juga menyediakan beberapa varian tepung instan fried chicken yaitu Breader Original, Breader Golden Brown, Breader Garlic, Breader Hot Spicy dan Breader Arabian. Varian yang banyak bisa meningkatkan peluang untuk menjaring pasar yang lebih luas dalam dunia kuliner fried chicken.

Cara Penggunaan :

  1. Marinasi Daging Ayam dengan bumbu marinasi agar daging lebih juicy dan bumbu meresap.
  2. Masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi terus aduk sampai semua daging ayam terlapisi dengan tepung.
  3. Angkat dan masukkan daging ayam yang sudah terlapisi tepung kedalam air pencelupan yang dimana menggunakan air biasa.
  4. Ulangi tahap tersebut sampai 3 kali penepungan 2 kali pencelupan ke air.
  5. Sebelum di goreng tepuk atau goyangkan daging ayam agar tepung yang berlebih bisa terjatuh dan kritingnya keluar.
  6. Goreng ayam sampai matang sekitar 10-12 menit di suhu 150-160 cc.
  7. Setelah matang, ayam goreng bisa dihidangkan dengan saos sesuai selera.

Baca Juga : Bumbu Marinasi Selera Pangan Interfood dan Cara Pakainya

Kemasan :

Di Selera Pangan InterFood tersedia dari berbagai ukuran mulai dari 1 kg | 5 kg | 25 kg – cocok untuk kebutuhan rumah tangga, usaha hingga industri.

Kenapa Pilih Selera Pangan Interfood?

  • Dipercaya oleh ratusan pelaku usaha kuliner di Indonesia
  • Digunakan di pelatihan-pelatihan usaha kuliner
  • Proses produksi higienis dan berkualitas
  • Mendukung pertumbuhan UMKM di bidang kuliner

Yuk langsung aja berlangganan di Selera Pangan Interfood, agar usahamu semakin mudah, praktis dan cepat berkembang, Udahh,… Produksi serahkan ke kami aja, kamu mikirin untuk pengembangan usahanya saja. Hubungi admin kami untuk info lebih lanjut dengan klik tombol di bawah ini.

Thumbnail Artikel 006 - Membuat Fried Chicken Praktis Untuk Berbuka Puasa copy

Membuat Fried Chicken Praktis Untuk Berbuka Puasa

Fried chicken adalah salah satu hidangan favorit yang cocok untuk berbuka puasa. Renyah di luar, juicy di dalam, dan penuh rasa gurih, fried chicken bisa menjadi menu andalan yang menggugah selera setelah seharian menahan lapar dan haus. Selain membeli di restoran cepat saji, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dan tentunya lebih hemat. Cukup dengan menggunakan Tepung Instan Fried Chicken dan Bumbu Marinasi Instan Fried Chicken dari Selera Pangan Interfood, Anda sudah bisa masak Fried Chicken dirumah dengan praktis dan mudah. Karena Tepung Instan Fried Chicken dan Bumbu Marinasi Instan Fried Chicken dari Selera Pangan Interfood tidak perlu adanya penambahan bumbu maupun bahan lainnya. Berikut resep dan tips memasak Fried Chicken menggunakan Tepung Instan Fried Chicken dan Bumbu Marinasi Instan Fried Chicken dari Selera Pangan Interfood.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum mulai memasak, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Marinasi :

  • 20 gram bumbu marinasi instan Selera Pangan Interfood

Bahan Pelapis:

  • 1000 gram tepung instan fried chicken Selera Pangan Interfood

Bahan Baku :

  • 1000 gram ayam potong bersih

Bahan Tambahan :

  • 100 ml air

Minyak untuk Menggoreng:

  • Minyak goreng secukupnya (gunakan minyak yang banyak agar ayam terendam sempurna)

Langkah-Langkah Membuat Fried Chicken

1. Marinasi Ayam

Marinasi ayam adalah langkah penting untuk mendapatkan rasa yang lebih meresap. Campurkan semua bahan marinasi dalam wadah, aduk hingga rata, lalu diamkan selama minimal 3 jam di dalam kulkas. Jika ingin hasil yang lebih maksimal, diamkan semalaman.

2. Menyiapkan Penepungan

Siapkan dua wadah. Di wadah pertama, untuk tepung instan fried chicken. Di wadah kedua, untuk air pencelupan.

3. Melapisi Ayam

Ambil potongan ayam yang sudah dimarinasi, celupkan ke dalam adonan kering, lalu masukkan ke dalam pencelupan. Ulangi kembali ke dalam adonan kering dan masukkan kembali ke dalam pencelupan. Ulangi sampai 3 kali penepungan 2 kali pencelupan.

4. Menggoreng Ayam

Panaskan minyak dengan api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum memasukkan ayam. Goreng ayam dalam minyak yang banyak agar matang merata. Gunakan metode deep frying dan pastikan tidak terlalu banyak ayam dalam satu kali goreng agar minyak tetap panas dan ayam tidak menyerap terlalu banyak minyak. Untuk suhu perkiraan sekitar 150-160 derajat celsius.

Goreng ayam selama 10-15 menit atau hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur agar minyak berlebih terserap.

Tips Agar Fried Chicken Tetap Renyah

  1. Gunakan Tepung Instan dari Selera Pangan Interfood, karena praktis tinggal pakai, rasa sudah pas dan hasil memuaskan.
  2. Gunakan juga marinasi dari Selera Pangan Interfood bisa membuat daging menjadi juicy dan bumbu meresap sampai ke dalam.
  3. Goyang terlebih dahulu sebelum digoreng, supaya kriting dari kulit tepungnya keluar dan tidak menggumpal.
  4. Jangan terlalu sering membolak-balik ayam saat menggoreng, cukup sekali atau dua kali agar tidak menyerap terlalu banyak minyak.
  5. Sajikan selagi hangat, supaya mendapatkan sensasi kenikmatan yang maksimal.

Sajian Pelengkap untuk Buka Puasa

Fried chicken akan semakin lezat jika disajikan dengan pelengkap seperti:

  • Nasi hangat atau kentang goreng
  • Saus sambal atau saus keju
  • Salad segar sebagai penyeimbang rasa
  • Es teh manis atau jus buah segar untuk melepas dahaga

Membuat fried chicken untuk berbuka puasa tidaklah sulit. Dengan menggunakan Tepung Instan Fried Chicken dari Selera Pangan Interfood  yang mudah didapat dan teknik yang tepat, Anda bisa menikmati ayam goreng renyah ala restoran dari rumah. Selain lebih praktis, Anda juga bisa menyesuaikan kreasi sesuai selera. Coba resep ini di rumah dan buat momen berbuka puasa menjadi lebih spesial

Untuk order tepung instan fried chicken dari Selera Pangan Interfood bisa klik tombol di bawah ini.

Yuk cobain sekarang juga!

Cover Artikel (29)

Pentingnya Kepraktisan dalam Usaha F&B Saat Ini

Industri Food & Beverage (F&B) terus berkembang pesat seiring dengan perubahan gaya hidup dan kebutuhan konsumen yang semakin dinamis. Dalam dunia usaha F&B saat ini, kepraktisan menjadi salah satu faktor kunci yang menentukan keberhasilan sebuah bisnis. Dari sistem operasional hingga pelayanan pelanggan, kemudahan dan efisiensi menjadi keharusan bagi pelaku usaha yang ingin tetap kompetitif.

1. Perubahan Perilaku Konsumen

Di era digital, konsumen semakin mengutamakan kenyamanan dan kecepatan dalam mendapatkan makanan atau minuman. Kemunculan layanan pesan antar, pembayaran digital, dan konsep grab-and-go membuktikan bahwa pelanggan tidak hanya mencari cita rasa, tetapi juga pengalaman yang praktis dan efisien. Usaha F&B yang tidak mampu mengikuti tren ini berisiko kehilangan pelanggan.

2. Efisiensi Operasional dan Pengurangan Biaya

Kepraktisan dalam usaha F&B juga berkaitan dengan efisiensi operasional. Penggunaan sistem kasir digital (POS), manajemen stok otomatis, hingga penerapan sistem cloud kitchen memungkinkan pengusaha mengurangi biaya operasional dan meningkatkan produktivitas. Dengan memanfaatkan teknologi, pemilik usaha dapat lebih mudah mengontrol operasional tanpa harus berada di lokasi setiap saat.

Dan usaha F&B yang sekarang praktis dan efisien untuk operasinal yaitu Fried Chicken. Kenapa fried chicken? Karena untuk usaha fried chicken sekarang lebih praktis walaupun membuka dengan brand sendiri. Karena dari Marinasi, Tepung Instan Fried Chicken dan juga Tepung Biang. Kamu bisa menemukan itu semua dengan mudah di Selera Pangan InterFood

Baca Juga : Peluang Usaha Fried Chicken dan Analisis Peluangnya.

3. Kemudahan dalam Proses Produksi

Dapur modern kini mengadopsi berbagai inovasi untuk mempercepat proses produksi tanpa mengurangi kualitas. Misalnya, penggunaan bumbu siap pakai, peralatan otomatis, dan metode memasak yang lebih efisien seperti deep fryer otomatis untuk fried chicken. Dengan mengadopsi kepraktisan dalam produksi, usaha dapat meningkatkan kapasitas tanpa harus menambah banyak tenaga kerja.

4. Kepraktisan dalam Strategi Pemasaran

Di era digital, pemasaran bisnis F&B semakin mudah dilakukan melalui media sosial, platform marketplace, dan aplikasi delivery. Dengan strategi pemasaran yang praktis dan terjangkau, seperti promosi melalui Instagram, TikTok, dan WhatsApp Business, pelaku usaha dapat menjangkau lebih banyak pelanggan tanpa harus mengeluarkan biaya besar untuk iklan konvensional.

5. Meningkatkan Kepuasan dan Loyalitas Pelanggan

Kepraktisan dalam bisnis F&B berdampak langsung pada kepuasan pelanggan. Konsumen yang mendapatkan layanan cepat, proses transaksi yang mudah, dan kualitas produk yang konsisten cenderung akan kembali lagi dan merekomendasikan kepada orang lain. Loyalitas pelanggan yang tinggi adalah kunci kesuksesan jangka panjang dalam industri ini.

Dalam dunia usaha F&B saat ini, kepraktisan bukan lagi pilihan, melainkan kebutuhan. Dari efisiensi operasional hingga kemudahan dalam pemasaran, inovasi yang mengedepankan kepraktisan akan membantu usaha bertahan dan berkembang. Bagi para pelaku usaha F&B, saatnya beradaptasi dengan teknologi dan strategi yang lebih praktis agar dapat terus bersaing di pasar yang semakin kompetitif.

Untuk usaha F&B yang lebih praktis di Fried Chicken, anda bisa customize atau pesan ke Selera Pangan InterFood. Baik untuk Customize resep atau Request resep untuk bahan Fried Chicken. Dari Marinasi, Tepung Instan Fried Chicken dan Tepung Biang atau Premix. Klik Tombol di bawah ini untuk menghubungi.

Cover Artikel (18)

Apa Bedanya Tepung Biasa dan Tepung Khusus Fried Chicken?

Ayam goreng yang renyah dan lezat adalah hasil dari perpaduan teknik memasak yang tepat dan bahan berkualitas. Salah satu elemen penting dalam proses ini adalah jenis tepung yang digunakan. Tepung biasa dan tepung khusus fried chicken memiliki perbedaan mendasar yang memengaruhi tekstur, rasa, dan kualitas akhir hidangan. Selera Pangan Interfood, penyedia tepung fried chicken premium, akan menjelaskan perbedaan utama antara kedua jenis tepung ini agar Anda dapat memilih yang paling sesuai untuk kebutuhan memasak atau bisnis Anda.

1. Komposisi Bahan

  • Tepung Biasa Tepung biasa, seperti tepung terigu serbaguna, umumnya hanya mengandung gandum tanpa tambahan bahan khusus. Kandungan gluten dalam tepung ini bervariasi, tergantung jenisnya (protein rendah, sedang, atau tinggi), namun tidak dirancang khusus untuk memberikan kerenyahan maksimal.
  • Tepung Khusus Fried Chicken Tepung ini diformulasikan khusus dengan tambahan bahan seperti pati jagung, rempah-rempah, dan bahan pengembang. Kandungan pati jagung memberikan tekstur yang lebih renyah, sementara rempah-rempah dan bumbu lainnya memberikan cita rasa khas pada ayam goreng.

2. Tekstur Hasil Akhir

  • Tepung Biasa Ayam yang digoreng dengan tepung biasa cenderung memiliki lapisan yang tipis dan kurang tahan lama dalam menjaga kerenyahan, terutama jika sudah dingin.
  • Tepung Khusus Fried Chicken Tepung khusus ini menghasilkan lapisan yang tebal, renyah, dan bertekstur keriting yang khas. Lapisan ini juga lebih tahan lama dalam menjaga kerenyahan meskipun ayam disimpan dalam waktu tertentu.

3. Proses Pelapisan

  • Tepung Biasa Karena tidak mengandung bahan tambahan seperti bahan pengikat, tepung biasa memerlukan teknik pelapisan yang lebih teliti untuk memastikan bumbu dan lapisan menempel dengan baik.
  • Tepung Khusus Fried Chicken Tepung ini dirancang agar lebih mudah menempel pada ayam, terutama jika ayam sudah dimarinasi dengan benar. Proses pelapisan menjadi lebih praktis dan hasilnya konsisten.

4. Rasa dan Aroma

  • Tepung Biasa Tepung biasa tidak memiliki rasa atau aroma tambahan. Anda perlu menambahkan bumbu sendiri untuk mendapatkan rasa yang diinginkan.
  • Tepung Khusus Fried Chicken Tepung ini sudah mengandung campuran bumbu, sehingga ayam goreng memiliki rasa dan aroma yang khas tanpa perlu banyak tambahan bumbu lagi. Tepung dari Selera Pangan Interfood, misalnya, mengandung rempah-rempah pilihan yang memberikan cita rasa otentik.

5. Kemudahan Penggunaan

  • Tepung Biasa Membutuhkan proses tambahan seperti mencampur bumbu dan bahan pengikat agar hasilnya optimal. Ini bisa memakan waktu lebih lama, terutama jika Anda memproduksi dalam jumlah besar.
  • Tepung Khusus Fried Chicken Dengan formula yang lengkap, tepung khusus lebih praktis digunakan. Anda hanya perlu mencelupkan ayam ke dalam adonan basah atau kering, lalu menggorengnya.

Pilihan Tepung untuk Bisnis Anda

Bagi Anda yang menjalankan bisnis fried chicken, menggunakan tepung khusus seperti produk dari Selera Pangan Interfood adalah pilihan yang tepat. Tepung kami dirancang untuk memberikan hasil ayam goreng yang renyah, lezat, dan konsisten. Dengan kualitas tepung yang terjamin, Anda dapat menghemat waktu sekaligus meningkatkan kepuasan pelanggan.

Memilih tepung yang tepat sangat penting untuk menghasilkan ayam goreng yang sempurna. Dengan memahami perbedaan antara tepung biasa dan tepung khusus fried chicken, Anda dapat membuat keputusan yang sesuai untuk kebutuhan dapur Anda. Jadikan setiap sajian ayam goreng Anda tak terlupakan dengan tepung berkualitas dari Selera Pangan Interfood! 

Anda juga bisa melakukan pesenan untuk tepung fried chicken, agar berjualan lebih mudah, murah, rasa yang konsisten dan tentunya anda jadi lebih memiliki waktu banyak untuk memikirkan hail lain daripada produksi. 

Hubungi Selera Pangan InterFood untuk info lebih lanjut dengan klik tombol di bawah ini.

Cover Artikel (13)

Rahasia Sukses Membuat Fried Chicken Renyah dan Lezat di Rumah

       Fried chicken selalu menjadi hidangan favorit di berbagai kesempatan. Renyah di luar dan juicy di dalam, siapa yang bisa menolaknya? Namun, membuat fried chicken yang sempurna di rumah seringkali menjadi tantangan. Banyak orang mengeluhkan kulit yang tidak renyah, rasa yang kurang, atau daging yang tidak matang sempurna. Dalam artikel ini, Selera Pangan Interfood, produsen tepung fried chicken siap pakai dan bumbu marinasi berkualitas tinggi, akan membagikan rahasia sukses membuat fried chicken yang renyah dan lezat di rumah.

1. Gunakan Bahan Berkualitas

Rahasia utama fried chicken yang sempurna dimulai dari bahan. Pilihlah ayam segar dengan potongan yang seragam agar matang secara merata. Untuk mendapatkan rasa yang optimal, gunakan produk tepung dan bumbu marinasi siap pakai dari Selera Pangan Interfood. Produk ini dirancang khusus untuk menghasilkan rasa autentik ala restoran dengan tekstur renyah maksimal.

2. Proses Marinasi yang Tepat

Marinasi adalah kunci untuk memastikan daging ayam tetap juicy dan penuh rasa. Campurkan ayam dengan bumbu marinasi dari Selera Pangan Interfood, lalu diamkan di dalam lemari es selama minimal 2 jam, atau lebih baik semalaman. Proses marinasi ini akan membuat bumbu meresap sempurna ke dalam daging.

3. Teknik Pelapisan yang Benar

Untuk mendapatkan tekstur kulit yang renyah, teknik pelapisan sangat penting. Berikut langkah-langkahnya:

  • Pastikan ayam yang sudah dimarinasi dalam keadaan dingin sebelum dilapisi tepung.
  • Celupkan ayam ke dalam air sebentar, lalu gulingkan di tepung fried chicken siap pakai dari Selera Pangan Interfood. Ulangi proses ini jika ingin mendapatkan lapisan yang lebih tebal dan crispy.
  • Tekan-tekan ayam dengan ringan saat melapisi agar tepung menempel dengan baik.

4. Penggorengan yang Tepat

      Suhu minyak sangat memengaruhi hasil akhir fried chicken. Panaskan minyak hingga mencapai suhu 170°C–180°C. Goreng ayam secara bertahap untuk menjaga suhu minyak tetap stabil. Jangan terlalu penuh mengisi wajan, karena dapat menurunkan suhu minyak dan membuat ayam berminyak.

5. Gunakan Teknik Resting

      Setelah digoreng, tiriskan ayam di atas rak kawat, bukan di atas tisu dapur. Teknik ini membantu menjaga kulit ayam tetap renyah karena uap panas tidak terperangkap.

6. Sentuhan Akhir dengan Bumbu Tabur

      Untuk menambah cita rasa, taburkan bumbu tabur favorit Anda dari Selera Pangan Interfood. Dengan pilihan rasa yang beragam, Anda bisa menghadirkan variasi fried chicken sesuai selera keluarga.

Mengapa Memilih Selera Pangan Interfood?

      Selera Pangan Interfood menghadirkan solusi praktis untuk Anda yang ingin membuat fried chicken berkualitas di rumah. Tepung siap pakai dan bumbu marinasi kami dibuat dari bahan-bahan pilihan dengan formula khusus yang telah teruji. Dengan produk kami, Anda tidak perlu khawatir lagi soal rasa dan tekstur.

Penutup

      Membuat fried chicken renyah dan lezat di rumah bukan lagi hal yang sulit jika Anda menggunakan bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah di atas. Dengan produk dari Selera Pangan Interfood, Anda bisa menyajikan fried chicken istimewa ala restoran untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan nikmati hasilnya!

Cover Artikel (12)

Tren Fried Chicken Kekinian dengan Tepung Hot Spicy Chicken

Fried chicken selalu menjadi pilihan utama bagi banyak orang, baik sebagai makanan ringan maupun hidangan utama yang memanjakan lidah. Salah satu tren yang semakin digemari adalah fried chicken dengan rasa pedas yang menggugah selera. Untuk memenuhi permintaan pasar yang terus berkembang, tepung breader Hot Spicy dari Selera Pangan Interfood hadir sebagai solusi praktis dan berkualitas tinggi. Tepung ini dirancang khusus untuk menghasilkan fried chicken yang renyah, gurih, dan tentu saja pedas, sesuai dengan selera kekinian.

Apa Itu Tepung Breader Hot Spicy?

Tepung breader Hot Spicy adalah tepung instan untuk fried chicken yang memiliki varian rasa pedas yang khas dan menggugah selera. Tepung ini siap pakai, tanpa perlu menambah bumbu tambahan, sehingga sangat memudahkan proses pembuatan fried chicken. Dengan campuran rempah pilihan, tepung Hot Spicy mampu memberikan rasa pedas yang pas, tidak berlebihan, namun tetap memberi sensasi pedas yang memuaskan. Selain itu, tepung ini juga menghasilkan ayam yang renyah di luar dan juicy di dalam, memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan.

Keunggulan Tepung Breader Hot Spicy

1. Praktis dan Mudah Digunakan

Tepung Hot Spicy dirancang untuk memudahkan siapa saja dalam membuat fried chicken yang lezat. Anda tidak perlu repot menyiapkan berbagai macam bumbu dan rempah, cukup campurkan tepung breader dengan air dan ayam, lalu goreng! Semua proses bisa dilakukan dengan cepat tanpa mengurangi rasa dan kualitas ayam.

2. Rasa Pedas yang Menantang

Bagi pecinta pedas, tepung Hot Spicy memberikan sensasi rasa yang pas. Pedasnya yang menggugah selera membuat ayam fried chicken menjadi lebih nikmat dan menarik untuk disantap. Dengan tepung ini, Anda bisa membuat fried chicken yang tidak hanya enak, tetapi juga penuh cita rasa.

3. Kualitas Terjamin

Selera Pangan Interfood memastikan kualitas tepung breader Hot Spicy dengan menggunakan bahan baku terbaik dan proses produksi yang higienis. Tepung ini dikemas dengan standar packing bubble wrap, dan jika pembelian lebih dari 3 kg, kami menyarankan untuk menggunakan kardus guna menjaga keutuhan produk selama pengiriman.

 

Cara Membuat Fried Chicken dengan Tepung Breader Hot Spicy

Membuat fried chicken yang renyah dan pedas menggunakan tepung Hot Spicy sangatlah mudah. Ikuti langkah-langkah sederhana berikut ini:

1. Persiapan Bahan

Siapkan mangkuk besar dan tuangkan tepung breader Hot Spicy 

2. Siapkan Ayam dan Air

Dalam mangkuk terpisah, siapkan air untuk merendam ayam. Potong ayam sesuai ukuran yang diinginkan.

3. Gulingkan Ayam dalam Tepung

Celupkan potongan ayam ke dalam campuran tepung breader Hot Spicy. Pastikan ayam terbalut tepung secara merata.lalu celupkan potongan ayam ke air yang sudah di siapkan dan masukan kembali ke tepung breader Hot Spicy sambil aduk-aduk hingga menjadi gumpalan tepung krispi.

4. Proses Penggorengan

Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup untuk menggoreng ayam secara submersi. Setelah minyak panas, masukkan potongan ayam satu per satu ke dalam minyak, dan jangan terlalu banyak agar ayam bisa matang merata.

5. Menggoreng hingga Renyah

Goreng ayam selama 8-10 menit, tergantung ukuran potongan ayam, hingga berwarna kecokelatan dan renyah di luar, serta matang sempurna di dalamnya.

6. Tiriskan dan Sajikan

Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk mengurangi minyak berlebih. Fried chicken siap disajikan! Nikmati dengan saus atau sambal favorit Anda.

Dengan Tepung Breader Hot Spicy dari Selera Pangan Interfood, Anda tidak hanya mendapatkan kemudahan dalam membuat fried chicken, tetapi juga rasa pedas yang menggugah selera dan kualitas terbaik. Tepung ini adalah pilihan yang tepat untuk memenuhi tren fried chicken kekinian dan memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi pelanggan atau keluarga. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba dan nikmati kelezatannya!

Untuk pemesanan bisa langsung klik tombol di bawah ini.